נעים להכיר אני השף בני שלב

את אהבתי למטבח ולבישול קיבלתי מסבתי, ממנה למדתי את רזי המטבח הגאורגי ואת התשוקה לאוכל טוב. הנסיון הרב שצברתי עם השנים בא לידי ביטוי בסגנון בישול יחודי, המשלב בין העולמות. היום אני עושה את מה שאני הכי אוהב ועושה הכי טוב: מבשל לכם באהבה.

שף מארח בביתי הפרטי באוירה מיוחדת, בביתכם או בחיק הטבע, אוכל גאורגי אותנטי, אוכל איטלקי, צרפתי קלאסי, בראנצ'ים מפוארים ועוד, ותמיד בדגש על חומרי גלם משובחים וטריים. מובטחת לכם חוויה חושית קולינרית שלא הכרתם מהביס הראשון ועד הקינוח.

הייחודיות של מבשל באהבה: כל האוכל נעשה במטבח שלי, שום דבר אינו תעשייתי, מהריבות המטבלים הלחמים הבריוש וכמובן הקינוחים עד רמת מרמלדת פירות יער ולימון ביסקוטים לטירמיסו נאפים באהבה.